Røgeplanke i cedertræ
Røgeplanke 18 cm x 38 cm. Særdeles velegnet grillplanke til fx at røge laks, men den kan sagtens bruges til andet fisk, kød og grønsager.
Sådan bruges røgplanken:
Læg grill planken i vand i ca. en time.
Læg herefter fx laksen direkte på røgeplanken med skindsiden nedad, og placer planken på grillristen over direkte varme.
Læg låget på grillen og efter få minutter begynder planken at afgive røg. Undgå at lette på låget for ofte for at opnå optimal røgeffekt.
Røgplanker kan genbruges 1-3 gange. Fås i sæt á 2 stk.